"SchwarzBrenner Manufaktur"
Concept Work / BDIA Awarded, 2015
Spatial & Interior Design – Concept
For coffee lovers the empty building in Stuttgart (Marienstrasse) has been given a new use as a coffee factory. It takes up the traditional craft of coffee roasting as a contrast to the modern "Coffee To Go" age. The stair sculpture, both formal and functional, dominates the interior and spatially divides the floors. The manufactory is divided into four areas: sales area, café, seminar area and roastery.
Für Kaffeeliebhaber:innen erfährt das leerstehende Gebäude in Stuttgart (Marienstrasse) eine neue Nutzung: eine Kaffeemanufaktur. Die Manufaktur greift das traditionelle Handwerk des Kaffeeröstens auf, als Kontrast zum modernen "Coffee To Go" Zeitalter. Hervorzuheben ist die sowohl formale als auch funktionale Treppenskulptur, die den Innenraum dominiert und die Geschosse räumliche gliedert. Die Manufaktur teilt sich in vier Bereiche: Verkaufsfläche, Café, Seminarbereich und Rösterei.
